Pernah mencoba masakan balado teri khas padang? jika belum anda patut mencoba masakan lezat ini. Perpaduan ikan teri dengan bumbu balado khas padang yang pasti mengundang selera makan. Tak perlu mesti ke Padang, Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Langsung saja berikut resepnya :
Cara membuat :
Demikianlah ulasan tentang cara membuat resep masakan teri balado khas daerah padang ini, somaga bermanfaat bagi anda semua. Selamat mencoba !! :)
Bahan :
- 200 grm teri tawar, rendam air hangat, tiriskan
- minyak untuk menumis dan menggoreng
- 100 grm cabai merah
- 8 butir bawang merah
- 1 buah tomat, rebus
- 1 1/4 sdt garam
- 50 ml air
- 2 buah jeruk limau, ambil airnya
Cara membuat :
- goreng teri sampai matang, tiriskan, sisihkan.
- tumbuk kasar cabai merah, bawang merah, tomat dan garam, lalu tumis sampai matang, tambahkan air, aduk sampai mendidih.
- masukkan teri, goreng, aduk rata, tambahkan air jeruk limau, aduk rata, angkat, sajikan dengan nasi hangat.
Demikianlah ulasan tentang cara membuat resep masakan teri balado khas daerah padang ini, somaga bermanfaat bagi anda semua. Selamat mencoba !! :)
Post a Comment