Brownies adalah kue yang banyak sekali digemari dari mulai anak-anak sampai dengan orang dewasa karena kelezetan kue. Kali ini kami akan memberikan resep dan cara membuat brownie kukus. langsung saja berikut resep dan cara membuaatnya :
Bahan :
CARA MEMBUAT :
Bahan :
- telur ayam 6 butir
- 125 gr tepung terigu
- 1/2 kaleng susu kental manis coklat
- gula pasir 200 gr
- coklat bubuk 60 gr
- minyak goreng 100 ml
- garam 1/4 sendok teh
- 1 sendok makan cake emulsifier
- dark cooking coklat 120 gr ( dilelehkan )
CARA MEMBUAT :
- Campurkan minyak goreng dengan dark coklat yang sudah dilelehkan, aduk rata
- Campurkan juga tepung terigu, coklat bubuk dan garam dalam wadah lain, aduk rata
- Kocok telur, cake emulsifier dan gula pasir sampai mengembang
- Masukkan campuran tepung kedalam adonan sambil diayak
- Tuang susu kental manis lalu masukkan campuran minyak dan coklat, aduk hingga merata
- Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah dioles dengan minyak
- Kukus adonan dalam langseng panas selama 35 menit atau sampai matang
- tambahkan hiasan strawberry di atasnya
Post a Comment